Ronde de St Vincent

Descriptif

La ronde de Saint Vincent est le prétexte de visiter tous les bourgs de notre appellation viticole. Cette année nous serons à Bruéjouls.

Samedi 24 janvier après midi « de la taille à la dégustation »

Visite de caves, découverte du patrimoine de Bruéjouls

Démonstration de taille

Démonstration du liage avec le liadou

Dégustation à l’aveugle, notion d’oenologie

Découverte de l’alambic

Dégustation des vins du terroir AOP et autres auprès des 18 producteurs avec vente de verres

Samedi soir à partir de 19h

Fanfare de 19h à 20h, apéritif, vente au verre et bouteilles

Planche Tapas et vente de vin. Les tapas seront confectionnés par Mathieu Regourd

Soirée concert animée par No Reso et DJ Coco.

Dimanche 25 janvier de 9h à 13h

Accueil des confréries avec café et fouace

Procession (vers place de l’église) bénédiction des vignes.

Conférence – Présentation patrimoine de Bruejouls

Cérémonie de l’eschansonnerie : chapitre.

Apéritif offert par la commune

13h :

Repas à la salle du foyer rural préparé et servi par Mathieu Regourd

Plus d’informations bientôt!